Tedukuri～Ｔｅｄｕｋｕｒｉとは？～

Ｔｅｄｕｋｕｒｉ とは？

Ｔｅｄｕｋｕｒｉの誕生について

元ケーキ職人がある日言いました。
”家でケーキを作りたい！”この一言から友人が集まり、家庭でもおいしいケーキが簡単に作れるということを広めるために誕生しました。
また、結婚式の二次会でのケーキカットやパーティーなど、ご要望に合わせて対応していきたいと思っています。

Ｔｅｄｕｋｕｒｉがこのページを作った理由について

●「家庭」でおいしいケーキを作りたい！！
●家族、恋人に自分が作ったケーキを食べてほしい！！
●本やテレビを見てもケーキがうまく作れない！！
●こんなケーキが作りたい！しかしどうやって作るの？
●分量がわからない！！
●こんな時どうしたらいいの？
●オーブンレンジがあるのに！！眠ったまま・・・

という方のためにこのページでケーキレシピを見てもらい、家庭でもおいしいケーキが簡単に作れるようにこのページを作りました。

Ｔｅｄｕｋｕｒｉのケーキ職人

高校二年のとき,将来について考えました。昔からなにかを作るのが好きだったのでコックになろうとおもいレストランでバイトをはじめました。
たまたまそのレストランでケーキとパンをやっており作業場を見学に行きました。そこで,ピーンときたのです。

＜＜お菓子作り＞＞これしかない・・・・・・

人にプレゼントして喜んでもらえる。
私が小さい頃嬉しかったあの時の思いを今度はいろいろな人に・・・・・・
ほんとに小さな小さな幸せをプレゼントするそういう仕事がしたかったのです。

高校を卒業し,大きい工場に就職しました。１日,何百,何千と機械に流されて作っていました。
自分の中でなにかが違う・・・・・機械に使われてる,それじゃ自分がやりたかったことじゃない。そこから,１つ１つ手作りしてるお店に移りました。
また一から勉強しなおしました。毎日毎日楽しくてそのうち自信もつき何店が移ったのちこのＴｅｄｕｋｕｒｉをはじめようと試みました。