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こうめ 2005/01/09(日) 19:50:47 こんにちは^^ チョコレート味のマドレーヌを作ろうと思うのですが、 どのくらいの分量で作ればいいのでしょうか？ また、メープルシロップを使うと風味が良くなると聞いたので それも使ってみたいと思うのですが、チョコとメープルシロップ 両方使ってマドレーヌを作ることは出来ますか？ 出来ればレシピを教えてくださいm_ _m お願いします＾-＾* じんない [HomePage] 2005/01/09(日) 23:07:31 [[解決]] こんにちは チョコ味のマドレーヌですね！ チョコを 入れるとちょっと 難しくなるので ココアで ご紹 介しますね。 バター・・・・・・100グラム 砂糖・・・・・・・80グラム メープルシロップ・・20グラム 卵・・・・・・・・100グラム 薄力粉・・・・・・70グラム ココア・・・・・・30グラム 作り方は、ＴＥＤＵＫＵＲＩを 参照してください。 こうめ 2005/01/10(月) 18:17:01 [[解決]] こんにちは チョコは難しいのですね・・・(・_・;) でわ次の休みあたりココアで作ってみようと思います＾＾* ありがとうございました(^O^) まお 2006/09/19(火) 23:28:14 こんにちは。マドレーヌというかマフィンのことなんですけど良いですか？あの私マフィンを作ったところ竹串にどうしても生地が付いてしまうんですよ。チョコチップを入れているのですがそれは仕方ないんですか？マドレーヌの事じゃなくて本当にすみません。よかったら教えていただきたいです。 じんない [HomePage] 2006/09/20(水) 18:29:21 [[解決]] こんにちは マフィンの生地は、焼きあがっても 多少 生地は つきます。 チョコチップは 関係ないですよ！ まお 2006/09/20(水) 23:22:24 [[解決]] よかったです。失敗かと思っちゃいました!!ありがとうございます☆ じんない [HomePage] 2006/09/21(木) 19:24:14 [[解決]] こんにちは たまに 例外も ありますので！！ |